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碳烤鱼加什么更香

植物油就好。 具体做法如下 烤鱼材料 主料:鲤鱼800克,肥瘦猪肉100克。 调料:植物油80克,酱油35克,大葱10克,姜5克,味精1克,料酒10克。 做法 1.将鱼洗净,控净水分,肥瘦肉洗净切片。 2.勺内放油烧热,将鱼提着尾放油中炸至呈金黄色,取出...

这样是去腥味的一种办法。 也可以不用炸,主要就是腌制的办法。 做法如下 材料:草鱼1条(鲤鱼等其它鱼也可以,约1.5斤)、香芹菜50克、青笋1根、丝瓜1根(配菜可以根据自己的喜好莲藕、豆干、黄瓜、土豆等都行) 姜20克、大蒜100克、干辣椒100...

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